深圳寶安沙井代理記賬公司教您從餐廳案例看懂全套財務報表(含圖表)

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發表時間:2016-11-25 10:11

要讀懂財務報表,并能做簡單的財務分析,必須了解財務報表的基本知識,這就好比好朋友讓你評價他新裝修得房子怎么樣,你最起碼需要了解他家有幾間房子,各間房子主要功能是什么,然后才能有針對性地進行評價。

通用的圈套財務報表覆蓋了一個企業的生產、經營、投資、客戶、供應商、員工信息、員工福利等所有的狀態,如果能靜下心來慢慢讀,我們能發現,千篇一律的報表格式,雖然永遠只有0-9共十個數字組合,卻恰恰是一部真正的大百科全書,每月都講述著一個企業的大小事情。

通過一個通俗的老母親餐廳的例子,來說明財務報表的定義、分類、作用、以及我們讀懂財務報表的意義。

財務報表的構成

財務報表是對企業財務狀況、經營成果和現金流量的結構性表述。財務報表至少應當包括下列組成部分:


(1)資產負債表;

(2)利潤表;

(3)現金流量表;

(4)所有者權益(或股東權益)變動表;

(5)附注


實例1-1


在舊社會,窮人夏洛是一個大家庭中兄弟姐妹四個里的老大,他和他的弟弟妹妹都各自成家,互相住得有點遠。某天,老母親說,你是老大。你幫我在家組織大家吃個飯,這個錢我出,也不知道會花多少錢,我先給你100元,剩下的你自己想辦法,最后花了多少錢我們再算,廚房用具一般的都有,你直接用就好。然后,她把飯菜規格,幾個涼菜,幾個熱菜一說,扔下100元就回自己屋了。

這頓飯后,夏洛要給老母親一個交代:花了多少錢,除了老母親給的100元錢外其余的錢是怎么籌備的,做了哪幾個菜,大家吃飽了沒有。老母親是否滿意等。這就是財務報表。

夏洛做飯前要籌備,除了老母親給的100元,家里只有60元,他還向弟弟借了30元,向高利貸借了40元,大米是自家產的等,以上這些就是財務狀況,用資產負債表反映。

他買了雞鴨魚肉等,請了村子里的廚師二胖,在借高利貸時就付了高利貸的利息,由于吃飯的人太多,家里的廚具和餐具不夠,于是便租趙三家的鍋碗瓢盆用了12元。大家吃飯時,對這頓飯評價很好,覺得這頓飯夠280元的檔次,夏洛的母親的老母親聽了很高興認為,夏洛兩口子辛苦了,便給了他們280元,多的當他們工錢。夏洛推辭不掉便收下了,事后他一算賬,刨除本錢、利息、工錢外,還賺了20元。夏洛所列的這個賬單就是利潤表。

再仔細清點一下他們呢還剩下些魚和肉,是賣了回收現金,還是留著自己吃呢?夏洛想反正也要買,但是這樣可能就還不上高利貸了。夏洛的這些統計,就是現金流量表。

除了這些,可能還有一些與組織這頓飯相關的事情,比如夏洛自己那60元本來計劃要干什么,鄰居家的吳老太太也想要夏洛幫忙籌備一頓飯,她付工錢等,再同老母親商量,這些就是財務報表附注中所反映的內容。

不同人對財務報表數據的關注點

我們從財務報表的定義和組成中不難看出,財務報表包含的內容非常豐富,但是,對不同的報表使用人,其關注點可能不一樣。

?一般來說,投資者最關注的是企業的利潤表,也就是他的錢能生出多少錢來,這就好比我們買股票,從一定期間來看,我們希望自己的買的那只股票天天能漲停,至于大盤(上證綜合指數),我們買的股票和大盤的跌漲沒有太多關系,我們甚至不在乎大盤是3000點還是5000點。投資者也一樣,只要利潤高就好。在前面老母親餐廳的例子中,老母親就是一個投資者,他不關心夏洛借了多少錢,請了幾個師傅,她只關心最后這頓飯大家是不是滿意,會不會讓大家覺得超值。

?而對于企業的經營者(管理者)來說,他們重視的是企業的績效,對利潤表和現金流量表都很關注。只有利潤豐厚,才能讓投資者、債權人、企業員工和管理者均受益。在前面老母親餐廳的例子中,夏洛充當了這個角色,他需要同時考慮到老母親(投資方)、兄弟姐妹各個家庭(客戶)、債權人(高利貸)以及雇員(廚師二胖)的感受。同時,他還需要去確認有現金可以花,可以買到東西來籌備這次聚餐。

?對于債權人,他們重視的是企業的現金流量表,因為只有足夠多的現金,才能歸還他們的欠款,在前面老母親餐廳的例子中的高利貸放貸者,他不在意聚餐組織的怎么樣,他只在乎到期夏洛是否能還錢。

?除此之外,比如企業員工,可能重視的是企業的經營現狀,期望在企業經營好的情況下,得到更多的薪水,所以他們也關注利潤表;

?對供應商,更多關注的是資產負債表,只有資金運轉良好,才能長期合作。

注意:雖然與企業關系不同的人對財務報表的各個表的關注度是有差別的,但由于財務報表各表間存在嚴密的邏輯鉤稽關系,因此在閱讀財務報表時,一定不能只是單純地看其中某張表,只見一葉不見樹木的做法是不可取的。


財務報表全景概覽


認識資產負債表

資產負債表是反映企業某一特定日期資產、負債、所有者權益等財務狀況的會計報表,它的作用主要有如下幾個方面:

  1. 能夠體現企業在特定時點(比如2009年6月30日當天就是一個時點),擁有的資產及其分布狀況。也就是說,它表明的是企業在特定時點所擁有的資產總量有多少,資產是什么。同時通過資產負債表能了解到流動資產有多少,固定資產有多少,長期投資有多少,無形資產有多少等等。

  2. 能夠表明企業在特定時點所承擔的債務、償還時間及償還對象。如果是流動資產,就必須在1年內償還;如果是長期負債,償還期限就超過1年。因此,從負債表可以清楚地知道,在特定時點上企業欠了誰多少錢,該什么時候償還。

  3. 資產負債表能夠反映在特定時點投資人所擁有的凈資產及其形成的原因。依據復式記賬法的平衡公式,資產等于負債加股東權益,也就是說,企業的所有資產,除了用來償還債務外,剩下的不管多少,都歸投資人所有。



實例1-2


針對老母親餐廳的例子,在做飯前編制了相應的報表,我們暫且叫它老母親餐廳,如表1-1所示


從上表1-1左列(資產列),我們可以非常清楚地看出,在聚餐前,老母親餐廳擁有資產430元,分別是230元現金和200元的廚房房產及餐廳用具等。同樣,從表1-1右列(負債及所有者權益列),我們可以看出,這個家庭聚餐對外欠款時130元,其中90元是短期內需要償還的,還有40元可以適當延期償還,但是高利貸,利息費用比較高。

通關整個表格,練習左右兩列,我們可以知道,老母親餐廳,除了130元欠款外,剩下的全部為凈資產,共300元。

認識利潤表

利潤表是反映企業在一定期間經營成果的會計報表,它的作用主要有如下幾個方面:

  1. 可以反映企業一定期間內收入的實現情況,如實現的營業收入有多少、實現的投資收益有多少、實現的營業外收入有多少等。

  2. 可以反映企業在一定期間內的各種耗費情況,如耗費的營業成本有多少、營業稅金及附加有多少,營業費用、管理費用、財務費用有多少以及營業外支出有多少等。

  3. 可以反映企業在一定期間內獲得利潤或發生虧損的數額,從而衡量企業收入與產出之間的關系。

實例1-3


沿用前面老母親餐廳的例子中發生的行為(財務分析中稱為經濟業務),我們來編制一個利潤表,并分析一下這個利潤表的作用。從前面的描述可以了解到,這次聚餐,取得的收入應該為280元,假設成本主要有如下內容(詳見表1-2老母親餐廳支出表):


基于上面的費用表匯總,得出的利潤表如圖1-3所示。


從表1-3我們可以很直觀地看出,經歷聚餐經營后,老母親餐廳整個收入是280元,而為了實現這個收入(做好這頓飯),主營業務成本為195元,實現的營業利潤是42.3元(本次賺的錢)。老母親把夏洛列出來的利潤表一看,覺得這孩子用心了,組織得還不錯。


認識現金流量表

現金流量表是以現金為基礎編制的,反映企業一定會計期間內經營活動、投資活動及籌資活動等對現金及現金等價物產生的影響的會計報表。通俗地說,就是關于企業現金流出和流入的信息表。它的作用主要表現在如下幾個方面:

它可以體現出企業的現金凈流量信息,從而能夠對企業整體財務狀況作出客觀評價。

  1. 它能夠說明企業在一定期間內的現金流入和流出的原因,或者說體現出現金來源和去向,從而全面地生活名公司的償債能力和支付能力。

  2. 由于它區分了不同經濟活動現金凈流量,能分析和評價企業經濟活動是否有效,對其效率作出評價。

實例1-4


下面,我們先來列示一下老母親餐廳聚餐經營后的現金流量表,如圖1-4所示:


從表1-4可以看出,由于消費者(老母親)只支付了一半的餐費,導致目前餐廳現金流狀態不好,如果想要承接鄰居吳老太太家的家庭聚餐,恐怕吳老太太不事先付款時沒有辦法采購菜品的。更為糟糕的是,由于目前只有32.30元,不夠支付高利貸的欠款,放高利貸的財主可能天天來催款,將會影響夏諾的生活。

認識所有者權益(或股東權益)變動表

所有者權益權益(或股東權益,下同)變動表是指反映企業在一定會計期間內,所有者權益構成及增減變化情況的報表。在新頒布的《企業會計準則30號—財務報表列表》中,所有者權益變動表本身就是聯系資產負債表和損益表的紐帶,作為企業投資者,理應非常關注自己股東身份以及份額的變化,該表的作用主要有

(1)通過該表,可以清楚地了解企業當期損益、直接計入所有者權益的利得和損失。

(2)通過該表,可以一目了然地看到所有者權益各組成部分增減變動結構性變化情況。

(3)通過該表,還能揭示出企業使用留存收益和公積金的情況。



實例1-5


仍然以老母親餐廳的例子來展示一下所有者權益變動表。在這里,我們假設老母親對夏諾進行了游戲,覺得通過這次家庭聚會,還真可以再每年過年期間做這樣的事情:針對那些家里沒有傭人,過年還想休息的中農家庭提供聚餐服務。在**02年1月,夏諾同意出資100元,與母親共同經營這個老母親餐廳,主要由夏諾來經營,夏諾除了正常得到工資外,還可以按5:5來分紅。這樣,老母親餐廳在夏諾注入資本前后的所有者權益變動表如圖1-5所示:


通過上表可以看出,經過一期經營和游說其他投資者加入,老母親餐廳的所有者權益大幅增加,這種增加部分來源于有效經營,也有一部分來源于投資者的直接投入。同時,老母親投資了300元,所占的股份由原來的100%,變化為75%。

認識財務報表附注

財務報表附注是對在資產負債表、利潤表、現金流量表和所有者權益變動表等報表中列示項目的文字描述或明細資料,以及對未能在這些報表中列示項目的說明等。按照新頒布《企業會計準則第30號-財務報表列表》應用指南的規定。一般企業財務報表附注主要包括下列內容:

    企業的基本情況

  1. 財務報表的編制基礎

  2. 遵循企業會計準則的聲明

  3. 重要會計政策和會計估計

  4. 會計政策和會計估計變更以及差錯更正的說明

  5. 報表重要項目的說明

  6. 或有事項

  7. 資產負債表日后事項

  8. 關聯方關系及其交易

從應用指南規定的內容看出,財務報表附注包含的內容非常豐富,其作用主要有:

  1. 它提供的會計政策、會計估計等的披露,提高了財務報表信息的可比性。

  2. 它提供的資產負債表日后事項的說明等內容,增強了財務報表信息的可理解性

  3. 它提供的報表重要項目的說明等,突出了財務報表信息的重要方面,有利于報表使用人關注報表的重要事項。

總之,會計報表附注改變了過去單一數字式會計報表的概念,使會計報表對企業整個經營狀態和財務狀態的披露更加充分、詳細。


結識財務報表的意義


企業作為以盈利為目的從事生產經營活動的經濟組織,其根本目的是盈利,賺取利潤,其經營狀況的好壞直接體現在對外披露的財務報告里。財務報表提供的資料與其他核算資料相比,具有更集中、更概括、更系統和更有條理性的特點。事實上,只有深刻地理解了財務報告,才能深刻地理解報告所反映的經濟實質,才能對企業財務報告披露的經營業績作出評價。不管是經營者還是投資者,甚至于企業員工,如果能有效地解讀財務報表給我們的信息,我們就能做到:

(1)如果是投資人,就能從財務報表了解到企業的利潤實現情況和利潤分配方案,從而了解自己的投資收益如何,可以支配的收益有多少。

(2)如果是債權人,就能知道企業年終負債額的大小,能確認企業是否有足夠的現金償還欠款,至少能知道自己在資金的風險由多高。

(3)如果是企業員工,就能知道企業這一年的付出,創造的利潤有多少,企業未來有多大發展空間,進而確定自己職業規劃的方向和步伐等。


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